L’exposition de l’illustratrice Ekaterina Ermolina au bistrot genevois le Picotin, à Saint-Jean, nous offre une plongée fascinante dans l’univers culinaire, à la croisée de l’art et de la gastronomie.
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Art de la transformation culinaire : une exposition immersive au croisement de l’illustration et du goût
Tagués avec : cuisine, Ekaterina Ermolina, illustration, saisons. bistrot Le Picotin
Publié dans arts, gastronomie, société
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Punk Royal, ou la nouvelle cuisine suédoise à artgenève
Kalle Nillson et Joakim Almqvist ont apporté de leur Suède natale les ingrédients particuliers à la cuisine du Nord que l’on ne trouve pas à Genève. “Punk Menu”, les deux jeunes cuisiniers suédoisJoakim Almqvist et Kalle Nillson lancent cet oxymore…
